外国人の方がイメージする日本食と言えば、圧倒的に寿司(Sushi)が多いと思います。
ですが、日本にある美味しい食べ物はそれだけではないですよね！
今回は、海外生活の中で個人的に感じた外国人の方が好きな意外な食べ物をご紹介していきます！
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寿司が圧倒的に有名
日本＝寿司
日本に行ったことがある人や親日家などは、寿司以外の日本食を知っている方がほとんどですが、一般的には日本＝寿司のイメージが強いようです。
ウエスタンカルチャーでは、生魚を食べない文化が主流でしたが、現在では世界中で寿司が食べられます。
多くの人に健康的という印象ががある人気の食べ物です。
ラーメンも人気に
現在は、アメリカを中心にラーメンの人気も出ているそうです。
まだ「ラーメン」という名前を知らない人も多いようですが、大手ラーメン店の『一風堂』がニューヨークに出店した時は話題になりましたよね。
日本人のようにススって食べる方が美味しいと言う人も増えているとか。
他には、天ぷらやテリヤキも安定した人気があると思います。
意外な日本食とは？
「日本人かい？日本の食べ物は美味しいし本当に良い国だよね！」と言われることがあります。
自分の生まれた国を褒められるとやっぱり嬉しいものですね。
それでは、ここからは個人的に意外だなと思った日本食を紹介していきます。
お好み焼き
お好み焼きが、一番好きという方はとても多いです。
日本スタイルの「パンケーキ」としても知られているので、食べやすいのかもしれませんね。
具材だけでなく、日本のソースやマヨネーズの味が好きなようです。
エダマメ
初めて聞いた時は「シブい」と思いましたが、普段から豆を食べる人が多いですね。
「エダマメ」と呼ぶ人も多く、子供から大人まで食べます。
ウナギ
以前働いてた日本食レストランの寿司メニューでは、ウナギを頼む人が多かったです。
ウナギにからむ甘じょっぱいタレの味を好む人が多いようです。
餃子
日本食なのかと言われれば微妙かもしれませんが、中国は水餃子が主流。
欧米では、日本のような焼き餃子の人気があります。
「エダマメ」と同じように「ギョーザ」と呼ぶ人も多くいます。
抹茶
苦味の強いものではなく、抹茶アイスなどのような甘いものが好きなようです。
日本にくる観光客にとってキットカットの抹茶味は、お土産の定番にもなっているそうです。
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まとめ
どれも意外だと思いますが、中でもエダマメって意外だと思いませんか？笑
日本の食文化について知らないことばかりですが、日本の食べ物は本当に美味しいですよね(^^)
なお、今回ご紹介した食べ物に関しての印象や意見は、あくまでも個人的な感想ですのでご了承ください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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